시트리닌

일본의 고바야시 제약에서 2021년 발매한 건강식품인 “홍국 콜레스테 헬프”를 섭취한 후 70여명이 입원하였고 이 중 1명이 사망, 다수가 신장투석치료를 받고 있다고합니다.  홍국(Red yeast rice) 는 무엇인가? 홍국균 (red yeast, 붉은 누룩곰팡이, Monascus purpureus) 으로 쌀을 발효시켜 붉게 만든 것입니다. 8세기경 중국 당나라때부터 사용하기 시작하였는데, 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있다고 합니다.  홍국(Red yeast rice) 이 콜레스테롤을 어떻게 낮추는가? … 더 읽기